대경대학교 글로벌호텔크루즈과

21

김종남 교수

경기대학교 대학원, 관광경영학 박사

- 크루즈산업의 이해, 크루즈프로젝트 등

20

권현주 교수

경기대학교 경영학 박사 / 서비스경영전공
연세대학교 교육학 석사

호텔식음료서비스, 호텔진로상담, 항공운송서비스실무

19

성오현 교수

세종대학교 호텔관광경영학 박사

FO매니저프로그램, GM프로그램

18

김원식 교수

세종대학교 호텔관광경영학 박사
Griffith University 석사/ International Hospitality & Tourism
경희대학교 와인소믈리에 과정 수료

캡스톤디자인, 호텔경영론

17

박인구 교수

동아대학교 경제학박사

16

후려란 교수

경북대학교, 중어중문학과박사

크루즈실무중국어회화

15

전운섭 교수

- 세종대학교 호텔관광경영학 박사

호텔경영실무, 호텔객실실무 [체크인실무. 체크아웃실무. 객실매출관리. 하우스키핑]
호텔면접실무, 외식창업프로젝트, 호텔조사실무, 관광학개론
크루즈 승객서비스관리 [크루즈 프런트 캐빈관리, 크루즈 식음료실습]

14

신진욱 교수

13

오승규 교수

- 식음료업계 진로 상담
- 프로 바텐더 양성 교육(플레어&클래식 분야)
- 식음료 케이터링 컨설팅 및 운영
- 조주기능사 및 바리스타 자격증 교육
- F&B 교육 등

12

금동배 교수

- 음료교육(칵테일/커피/와인)
- 음료관련 교육기획컨설팅/위탁교육진행
- 기업연수(팀빌딩/조직활성화)

11

배종혁 교수

- 음료교육(칵테일/커피/와인)
- 음료관련 교육기획컨설팅/위탁교육진행
- 기업연수(팀빌딩/조직활성화)

10

이슬기 교수

계명대학교 경영학 박사/ 관광경영학전공
계명대학교 MBA 석사/ 관광경영학전공

서비스매너, 이미지메이킹, 호텔진로상담

9

김지은 교수

고려대학교 국제학 석사/ 동아시아학

호텔레스토랑서비스, 서비스매너, 이미지메이킹

8

김지영 교수

경북대학교 식품공학/중어중문학

서비스매너, 이미지메이킹, 호텔면접실무

7

이서진 교수

대구가톨릭대 보건학 석사

칵테일조주실무, 호텔음료서비스

6

신은서 교수

경북대학교 국제학 석사(중)/ 미국지역학전공

칵테일조주실무, 서비스매너

5

전진희 교수

영남대학교 독서작문학과 박사 수료
동덕여자대학교 독일어과 졸업
CANADA University of Alberta Extention 수료
정화여자고등학교 졸업

직업과 자기계발, 글쓰기와 창의적 표현, 창의인성교육,
취업과 레쥬메작성, 행복학 등

4

이승언 교수

한국방송통신대학교 생활과학 석사 / 식품영양학 전공
효성여자대학교 이학사

커피학개론, 카페메뉴실습, 로스팅실습, 라떼아트실습, 제과제빵, 디저트메뉴개발, 푸드코디네이션

3

박근배 교수

대구가톨릭대학교 대학원 석사(재학중)

외식산업의이해

2

송유리 교수

계명대학교 국어국문학과 학사 , 사회복지학 복수전공

호텔식음료서비스

1

김대건 교수

영진사이버대학교 / 사회복지전공

카지노기초실무. 바카라. 블랙잭.

Professor