Professor

교수소개

오승규 교수

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주요강의.
- 식음료업계 진로 상담
- 프로 바텐더 양성 교육(플레어&클래식 분야)
- 식음료 케이터링 컨설팅 및 운영
- 조주기능사 및 바리스타 자격증 교육
- F&B 교육 등

주요경력.
식음료 교육 및 바텐더 실무 14년
WSET(Wine&Spirit Education Test) Level 1 수료
현) 대한 칵테일 조주협회 기획이사
현) 평산아카데미 F&B 교육팀장
현) WOW Bartender Crew 대표이사(공연및 식음료 케이터링 파트 운영)
현) 72번가 대표이사(플레어 전문 Bar)
현) 커피 프렌차이즈 YELLOW BOX 대표이사
현) KT&G 상상유니브 칵테일 클래스 강사

- 자라섬 국제 재즈 페스티벌 칵테일 공연및 케이터링
- 포항 국제 불꽃 축제 공연
- 롯데 에비뉴엘 V.I.P 칵테일 파티 공연
- 애경 백화점 썸머 페스티벌 칵테일케이터링 및 퍼포먼스
- (주)타이코 해외지사 임원 칵테일 케이터링 운영
- KDB기업은행 ‘스포츠인의 밤’ 칵테일 케이터링 운영
- 동원 리더스 센터 칵테일 교육/음료 케이터링
- 퓨쳐 리더쉽 센터 칵테일 교육/음료 케이터링
- 서울 롯데 피트인 MINI 콘서트 칵테일 케이터링 및 퍼포먼스
- 롯데 호텔 VIP 초청 칵테일 파티 케이터링 운영등 그외 다수